Istnieje wiele wyzwalaczy, które powodują nawroty łuszczycy, a najprostszym sposobem radzenia sobie z tą chorobą jest ich ograniczenie. Poza pogodą czy nadmiernym stresem jednym z popularnych wyzwalaczy jest dieta, których pokarmów powinnaś zatem unikać?

Pokarmy, których należy unikać w przypadku łuszczycy

Niektóre pokarmy mogą wywołać stan zapalny i powodować nawrót lub zaostrzenie choroby, dlatego tak istotne jest ich ograniczenie lub unikanie.

Czerwone mięso i nabiał

Czerwone mięso, jajka i nabiał zawierają wielonienasycony kwas tłuszczowy, zwany kwasem arachidowym, który może przyczyniać się do powstawania zmian łuszczycowych. Dlatego wśród pokarmów, które należy unikać, wyróżnia się kiełbasę, przetworzone czerwone mięso, wołowinę oraz jajka.

Gluten

Celiakia to autoimmunologiczna reakcja na białko glutenu. Osoby chorujące na łuszczyce mogą mieć większą wrażliwość na gluten, a pokarmami, które go zawierają, są: pszenica, jęczmień, żyto, słód, makarony, sosy i przyprawy oraz wiele przetworzonych produktów spożywczych.

Przetworzona żywność

Spożywanie zbyt dużej ilości przetworzonej i wysokokalorycznej żywności nie służy nikomu, a może przyczyniać się do otyłości oraz wielu chorób przewlekłych. Powoduje również stany zapalne w organizmie, które mogą wywoływać nawroty łuszczycy. Dlatego osoby z łuszczycą powinny wyeliminować ze swojej diety przetworzoną żywność, również tą zawierającą mnóstwo cukru, tłuszczu i soli.

Warzywa psiankowate

Jednym z popularnych wyzwalaczy nawrotów łuszczycy są warzywa psiankowate. Zawierają solaninę, która wpływa na trawienie i może powodować stany zapalne. Dobrym rozwiązaniem jest unikanie lub ograniczenie spożywania ziemniaków, bakłażanów, papryki czy pomidorów.

Alkohol

U osób chorujących na łuszczycę niezwykle ważne jest zdrowie układu odpornościowego. Alkohol jest kolejnym z wyzwalaczy łuszczycy, które warto ograniczyć.